Завод по переработке рыбной продукции

Цель проекта: увеличение объема производства рыбной продукции и создание в регионе крупного комплекса по выращиванию и получению икры осетровых пород рыбы, стратегической целью которого является создание казахстанского бренда и выход на международные рынки.
Концепция проекта  предполагает выполнения поставленных задач, привлечения инвестиции и создание производственного комплекса, которая включает в себя:
1. Приобретение земельного участка для строительства здания УЗВ и завода по переработке рыбной продукции. (на рассмотрении акима района);
2. Строительство здания УЗВ и завода по переработке рыбной продукции. ( эскизный проект и смета затрат готовы);
3. Приобретение специального оборудования  для производственных цехов УЗВ,  оборудование для переработки  и копчения рыбных продуктов, хранения сырья и готовой продукции ( перечень оборудования, адреса поставщиков и цены имеются);
4. Логистическое подразделение, включающее в себя  отдел доставки и экспедиции товаров;
5. Приобретение корма и рыбопосадочного материала (поставщики имеются);
6. Приобретение первоначального ремонтно-маточного стадо осетровых пород рыб (имеются осетровые породы рыб 5-7 лет ).
Характеристика продукции:  Относительно недорогая, экологически чистая, с хорошими вкусовыми качествами.
Потенциал развития: увеличение производительности за счет увеличения оборачиваемости фондов
В рамках проекта будут применяться  современные технологии выращивания и переработки рыбы. Впервые в  Алматинской области будет введен в эксплуатацию  современный высокопродуктивный комплекс по выращиванию осетровых пород рыб с перерабатывающим заводом.
Внедрение передовых технологий выращивания и переработки рыбы позволит предприятию снизить себестоимость рыбной продукции, повысить ее качество и товарный вид, расширить ассортимент продукции (современная упаковка, фасовка). Уникальность проекта состоит в том, что данное предприятие имеет опыт работы более 8 лет по выращиванию и реализации ценных осетровых сортов рыбы. Дальнейшая переработка этой рыбной продукции, производство черной и красной икры, фасовка и реализация готовой продукции все комплексе входит в основную концепцию проекта. В целом реализация проекта позволит предприятию в перспективе экспортировать продукцию.